GRUPPMENY
(kan ej kombineras med andra erbjudanden)
Söders menyförslag gäller för sällskap på minst 4 personer och även vid 1 dags förbeställning via mail: restaurangsoder@gmail.com
Kombinera en egen meny bland följande rätter. Observera att samtliga i gruppen ska beställa samma meny! Givetvis gör vi undantag för specialkost och allergiker.
2-rätters: 230:-
3-rätters: 280:-
Förrätter
ORTOLANAUgnsgratinerad grekisk fårost med lök, tomat, olivolja och kalamata oliver
GREKISK BONDSALLADTomat, gurka, rödlök, fårost, kalamata oliver, balsamvinäger och olivolja
PROSCIUTTO E MELONEParmaskinka med melon
TOAST SÖDERRostad brödskiva med räkor, majonnäs , ägg och rökt lax som toppas med svart kaviar
Varmrätter
SALMON A LA PLANCHAGrillad laxfilé serveras med hummersås, grillade gröna sparris och saltkokta kanariepotatis
SCAMPI ROSITAScampi (stekta i smör med purjolök och vitt vin) serveras med hummersås, gröna sparris och ris
SOUVLAKIMarinerad kotlett på två spett serveras med peperoni, oliver, tzatsiki och ris eller pommes frittes
KOTOPOULOSaffran- och citronmarinerad kycklingfilé på två spett serveras med tzatsiki, vitlöksfrästa medelhavsgrönsaker och ris
FILETTO ALLA GRIGLIAGrillad saftig oxfilé serveras med bearnaise, vitlöksfrästa medelhavsgrönsaker och rosmarinpotatis
Desserter
BANANA SPLITBanan, vaniljglass, chokladsås, vispad grädde och mandelspån
TIRAMISÚItaliensk likörtårta med savoiardikex doppad i espresso och cognac, varvat med mascarpone och kakao
TARTUFO CLASSICOVanilj och chokladgräddglass med chokladsås, kakao och kex
SUNDAY JORDGUBBVanilj och jordgubbglass med vispad grädde, jordgubbssås, hasselnötter och kex