FÖRRÄTTER
ORTOLANAUgnsgratinerad grekisk fårost med lök, tomat, olivolja och kalamata oliver
89:-
TOAST SÖDERRostad brödskiva med räkor, majonnäs , ägg och rökt lax som toppas med svart kaviar
99:-
TRE COLORESkivad tomat varvad med mozzarella, olivolja, färsk basilika och gröna oliver
79:-
COZZE IN BIANCOVitvinskokta hela blåmusslor, fräst tillsammans med vitlök, örtkryddor,
tomat och citron. Serveras med vitlöksbröd
129:-
PROSCIUTTO E MELONEParmaskinka med melon.
77:-
ANTIPASTO DELLA CASAEtt urval av italienska charkdelikatesser (parma skinka, salami, bresaola, oliver,
pesto och parmesan)
127:-
GREKISK BONDSALLADTomat, gurka, rödlök, fårost, kalamata oliver, balsamvinäger och olivolja
92:-
SALLAD FERDINANDLufttorkade oxfilé, serveras med ruccolasallad, tomat, parmesan, citron,
tryffelolja och gröna oliver
112:-
SALLAD DI POLLOKycklingfilé, ruccola, soltorkade tomater, pinjenötter, parmasan, basilika,
citron och vittryffelolja
112:-
CARPACCIO DI MANZOTunna skivor oxfilé marinerad i citron-vittryffelolja. Serveras med ruccola, parmesan, pinjenötter och basilika
132:-
KALAMATAInlagda svarta oliver med vitlök och örtkryddor
35:-